影/海底用餐!挪威海中餐厅开幕 大鱼看你啖海鲜

挪威首座水下餐厅「水下方」(Under)开张,吸引逾7000名饕客慕名预约,希望在鱼群及大海环绕下享用美食。位于挪威南部的「Under」的外型与地下隧道非常相似,看似狭窄的通道被木板遮蔽着,但是连接到的底部便是用餐区,这个可以容纳40人的空间四面包围着大型透明对着海洋的窗户,同时设计完善,室内白昼充满自然光,渗透着海水的淡绿色。 「这间餐厅的三大特色就是美食、建筑和海洋生态,所以当这三件事情结合在一起,我认为,与其他餐厅都不同。」餐厅老闆史提格(Stig Ubostad)表示。餐厅的名字「Under」除了英文上的意思外,在挪威文中更有「神奇」的含意,与餐厅内部设计给人的感觉一样,是由挪威着名的斯诺赫塔(Snohetta)建筑事务所设计,挪威歌剧院以及纽约事件纪念馆都是这间事务所所设计。

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